El Consejo Europeo de Justicia Juvenil (CEJJ) fue creado por el Observatorio Internacional de Justicia Juvenil en 2009. Durante su actividad, el CEJJ se configuró como una red de instituciones de justicia juvenil y expertos de 28 Estados Miembros de la Unión Europea. Actuó como un grupo de expertos con el objetivo de proveer información técnica en el campo de la Justicia Juvenil, tanto para ayudar al OIJJ en el desarrollo de nuevas iniciativas e investigaciones como para contribuir a la labor de instituciones europeas tales como la Comisión Europea o el Consejo de Europa.
El CEJJ estuvo dividido en cuatro secciones, aunando el conocimiento técnico de académicos, profesores e institutos con vastos conocimientos de justicia juvenil, derechos de los niños y/o la lucha contra la exclusión social; de representantes de ONG que trabajan sobre el terreno y día a día con niños en conflicto con la ley; de administraciones públicas como Ministerios o Departamentos de Justicia, defensores del menor y otros representantes de agencias nacionales a cargo de políticas que sean apropiadas para niños; y de miembros del ámbito judicial, tal que jueces, abogados y demás profesionales en contacto con niños y jóvenes adultos.
De manera regular los cuatro departamentos del Consejo Europeo de Justicia Juvenil se reunieron para participar en iniciativas desarrolladas bajo la coordinación del OIJJ. En este sentido, desde su creación, el Consejo Europeo de Justicia Juvenil se reunió en cinco ocasiones: una por secciones en 2009 (en París y Bruselas); una en Roma en 2010; una en Londres en noviembre de 2012, en Bruselas en diciembre de 2014, y en Valencia en febrero de 2017.
El Consejo Europeo de Justicia Juvenil llevó a cabo cinco iniciativas de investigación: tres Libros Verdes sobre Justicia e Infancia, un Libro Blanco sobre las consecuencias de la crisis en la justicia adaptada a los niños, y un Modelo Europeo de Justicia Juvenil Restaurativa desarrollado con un equipo de expertos europeos.
Además, el CEJJ ha contribuido en campañas europeas, ha asistido a OIJJ en el desarrollo de contenidos importantes y en general ha participado en la mejora de la justicia juvenil en Europa.